五花更多平時我們用來做紅燒肉,但除了做紅燒肉的做法,要吃好,比四川風格燉豬肉,把四川風格燉豬肉,如果你想做紅色,肥而不膩,口味獨特,只要做這兩點是成功不遠,煽動油先把肉炒一下,黑豆豆瓣醬添加適量老抽。 今天， 我試著做了一個家庭改良版的炸豬肉， 它太美味了， 超級食物， 我會和你一起分享。
配料:豬肚、洋蔥、青椒、蔥、薑、豆瓣醬、豆豉;
1。 將豬肉和豬肉洗淨， 在冷水中加入薑片、蔥和適量的料酒， 煮15分鐘左右。
2。 在烹飪過程中清洗青椒， 然後將鑽石切成備用;把洋蔥洗淨備用。
3。 豬肉煮熟後， 取出並清洗。
4。 將熱鍋加熱， 放入薑片加熱， 然後加入豬腩， 炒至油熟透。
5。 加入半茶匙老抽， 加入適量雞精， 拌勻(醬油和豆豉中不含鹽)， 加入洋蔥炒勻。 加入青紅辣椒， 攪拌均勻。 炒一分鐘左右;在鍋裡， 煮熟了， 太香了， 一旦上了癮， 我就可以吃三碗飯了。