烤香菇。 其實很多菌菇烤出來味道真的很好的， 比如杏鮑菇、香菇、味道非常的鮮香， 帶有一些肉食肥厚的口感， 又有自己獨有的蔬菜的鮮香， 還是非常的受人歡迎的。
烤辣椒， 辣椒同樣是烤出來特別好吃的素食之一， 將表皮烤到皺皺的還有點焦黑， 吃起來軟乎乎的， 還帶有一絲辣椒的辛辣口感， 再加上各種調料的配合， 味道也是超級好吃的。
烤韭菜， 算是在燒烤中， 大家的點擊率比較高的一種蔬菜了， 說實話， 韭菜因為其特殊的比較刺激的味道， 其實怎么做感覺都不會特別好吃的感覺， 但是烤出來，
烤金針菇， 同樣是特別好吃的一種食物， 烤熟了的金針菇， 搭配上那些味道多變的調味料， 其實真的是特別好吃的， 不知道大家是不是吃燒烤的時候經常點這道菜呢？
烤茄子， 這個絕對是好多人必點的一道素食了， 切開的茄子， 表皮烤到金黃甚至微微焦黑， 中間的茄子香甜松軟， 上面再放上各種調料以及蒜泥， 蒜香和茄香交織在一起， 比肉都好吃。
烤大蒜， 這個對于小編來說是吃燒烤必點的一個， 因為我們這種很多肉串都是和蒜瓣一起烤的， 叫做蒜瓣肉， 烤過的大蒜完全沒有辛辣的味道， 而且可以極大的緩解肉食的油膩， 和五花肉一起吃簡直超棒。 當然也有網友表示，