很久沒有吃翅根了吧。 今天我們就一起做一個烤的翅根。 等到逢著一個晴朗的天氣， 在陽臺備好餐桌， 就可以為家人備上這道特別好吃的菜了， 希望你們都學會也都喜歡喲。
準備食材：奧爾良烤翅調料、蒜末、姜末、翅根、蜂蜜等。
1、首先將翅根用刀子劃出痕跡來， 以備腌制。
2、在盛著雞翅根的碗中， 放入適當的老抽。
3、再放入適當的蠔油在其中。
4、準備適當的料酒在雞翅根中， 用來除腥。
5、撒入一些花椒油， 用來提味。
6、十三香粉來一點點， 只要一點點啊！
7、再撒入適當量的鹽巴， 個人建議不要太多， 寧可淡一些也別咸了。
8、再將準備好的蒜泥和姜末一同放在雞翅根中。
9、加入適當量的奧爾良烤翅調料。
10、烤盤中放入錫紙、再將所有的雞翅根串好成串。
11、再在上面淋上一些蜂蜜。
12、放入烤箱中進行烤制。
13、一面烤好之后， 再換另一面烤制。
這樣就做好了， 隨著烤制的時間， 你們會味道很香的味道， 這個過程我每次都是很心急， 因為實在太想吃了， 總之， 希望你們喜歡。