“喲喲切克鬧, 煎餅果子來一套”, 說到煎餅果子相信很多人都是不會陌生的, 煎餅果子是中國天津當地的特色小吃, 很多人都是非常喜歡吃到, 煎餅果子如今在很多地方也是可以吃到的, 有著自己獨特的風味倍受人們的歡迎和喜愛, 喜歡吃到這樣子煎餅果子的人也是非常的多。
如今中國的特色小吃煎餅果子已經是走出國門, 去到國外也是倍受人們的關注和喜愛, 去到印度當地就可以看到這種煎餅果子, 相信很多人對于印度都是有些了解的, 印度人的飲食文化和習慣是讓人看不懂, 所吃到的食物也是如此,
對于會做“黑暗料理”的印度人來說, 當煎餅果子到了他們的手里會是怎么樣的呢?是不是也是跟黑暗料理差不多了呢, 只要你看過印度人所做出來的煎餅果子你就可以知道了, 在印度街頭一位小哥就做著這樣子的煎餅果子, 在這過程中也是讓人大開眼界的, 跟中國的做法不一樣。
只見在攤子上就擺放著多種食材, 還有一塊長方形的鐵板, 小哥會把鐵板加熱在上面刷上一層油, 隨手抓起一塊面糊在鐵板上攤開, 動作看起來非常的嫻熟, 一下子就出現了一張圓形的煎餅, 煎餅攤好后就在上面加入各種各樣的食材, 用鏟子翻炒過后在煎餅上攤均勻。
剛開始攤煎餅的時候看起來還挺不錯的, 可以當小哥將所有食材翻炒混合在一起攤開, 看起來已經是沒食欲, 當煎餅已經是煎得差不多的時候就已經是可以出鍋了, 用鏟子將煎餅對切成兩半, 將切好的煎餅放在盤子里就可以了。 對于印度街頭的煎餅果子你們怎么看?