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媽媽教我炒辣椒時加入它,居然讓老公吃上癮了,兩天不吃就饞得慌!

說到美食, 可能大家想到的都是那些大飯店, 那些只有有錢人才能吃的東西, 其實並不是這樣的, 美食的意義有很多, 並不是一個東西有多貴就能成為人們心中的美食的。 家常便飯對大多數普通人來說就是生活的軌跡, 充斥著生活的味道;其實, 對大多數人來說, 越簡單越普通的食物可能更受味蕾的喜歡, 相反那些食材豐富但有點油膩的食物, 品嘗一次就好。 媽媽教我炒辣椒時加入它, 居然讓老公吃上癮了, 兩天不吃就饞得慌!

老公愛吃辣椒, 可是我廚藝一般, 所以每次回家, 就請教媽媽, 讓她教我幾道拿手好菜。

很多人都說吃辣椒上火, 其實辣椒也是很多好處的, 能促進食欲, 幫助消化, 消脂減肥。 這次回家, 老媽教我一個秘訣, 炒辣椒時加入豆豉, 做出來的辣椒更香, 沒想到做了一次老公就吃上癮了, 兩天不吃就饞得慌!

做法簡單快手, 廚房小編看了也能學會。 蔥花和蒜末在油鍋裡爆香, 鍋裡倒一勺豆豉, 下辣椒開始炒, 炒到變軟時, 加入調味料拌勻, 快熟時放點生抽, 翻炒幾下, 盛到碗裡, 撒點蔥花就可以上桌了, 老公愛吃辣, 所以我用的是線椒。 是不是很簡單呢?喜歡吃肉的也可以加肉一起炒, 超級下飯, 趕快學學, 做給家人吃吧!

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