經常吃燒烤， 尤其愛吃咱西安的烤肉， 朋友說川味的燒烤和西安的完全不同， 那就約著來嘗嘗。 川味燒烤用的是竹簽， 食材果然和西安的烤串大多數不一樣。 烤豬皮， 2元一串， 這豬皮一串兩片， 豬皮切成方形， 上面的調味料比較細， 上面刷了不少油， 豬皮烤的軟軟的確實好吃
烤蝦2元一串， 蝦肉帶著甜味， 調味料都在外殼上， 蝦肉鮮美
這個是個稀罕物， 烤豬鼻筋， 就是豬鼻子里面的兩根筋， 吃起來這口感非常美妙， 脆脆嫩嫩QQ彈牙， 入口一嘗， 比毛肚還要脆嫩， 比板筋要勁道， 這個菜覺得好刁鉆， 這食材是誰第一個發現的，
烤牛肚2元一串， 這個軟軟的吃著勁道
烤里脊肉1元一串， 純瘦的肉比較嫩， 這個吃起來特別軟
烤排骨2元一串， 都帶著脆骨， 肉也比較軟爛
這些都是1元一串， 烤藕片， 烤香腸， 烤豆腐干
這烤香腸一咬就出油， 外面是孜然和辣椒粉， 里面是微微的甜味很好吃
還有烤土豆片， 烤木耳， 咱西安的烤串可沒有這些食材， 這可是大開眼界， 確實不錯