面食， 是山西人的特色主食。 面條中含有豐富的蛋白質和微量元素等人體所需的能量， 能夠增強人的免疫力， 有利于身體健康。
而且面條中含有碳水化合物， 可以補充能量， 還非常容易消化。 兒童經常食用面條會促進身體的發育和骨骼增長。
現在的年輕人都是上班族， 平時也沒有時間在家做飯吃， 都是吃外賣、快餐等。 尤其是自己一個人的時候更不想做飯， 都是湊合的， 有啥吃啥。
食材：掛面條、蔥、蒜、生抽、老抽、醬油、香油、芝麻、鹽、糖
步驟：1、準備一個玻璃碗， 放入5勺生抽、5勺老抽和3勺糖攪拌均勻備用；2、把蒜和蔥花下入鍋中翻炒兩下，
暖心小提示：面食是容易發胖的食物， 所以正在減肥的朋友們不可以過多的食用面條， 多吃大米會幫助減肥。