路邊小店賣石子饃, 除了石子饃還看到這種“蛋蛋饃”, 比乒乓球大一點, 表面焦黃的顏色, 以前沒見過倒是覺得有趣, 先看看是咋做的
這些是餡料, 有五仁還有芝麻餡的
做法和石子饃差不多, 這和好的面搟成皮, 像包包子一樣把餡料包進去
用的還是這傳統的做法, 用石子加熱饃烤熟, 這種做法可是要比電烤箱好吃得多
一起賣的還有這石子饃, 吃著薄脆, 里面的餡料嚼著特別香
蛋蛋饃本以為是酥脆的, 吃起來卻是表面酥脆里面綿軟的
這個比石子饃包的的餡料多, 吃著更香, 也不費牙, 老人小孩都能吃,