說起蛋糕這個東西大家肯定不陌生, 平時都是可以當成小零食吃的甜點, 不過, 這個甜點一般都是不錯的店鋪做的味道才有保證。 今天小編就是想要安利一種印度獨有的美食甜點——牛奶乳蛋糕, 這個東西說是蛋糕只是因為和蛋糕長的像, 不過這做法那還真的是和真的蛋糕天差地別。
這個食物是和朋友出來逛街的時候, 碰巧遇見的, 說實話, 當時只是出于一些微不足道的好奇, 但是看了制作全程以后是真的有興致, 有點想吃。 這是印度街頭的一個小攤, 偶然遇見的, 不過小編并不是在安利這家店,
應該是剛開始擺攤, 印度大叔是從一個很大的鍋里頭盛出一些奶白的物體, 滿滿的一大盆, 應該是在家里準備好的然后拿出來賣。 等東西都弄完出來, 印度大叔就又拿出很像錫箔紙一樣的紙直接粘附在這個蛋糕上, 當然沒有放很多, 應該是用來點綴用的。
放完了紙又撒上一些粉狀一樣的東西, 估計是調味料。 弄完以后花化綠綠的顏值竟然出乎預料的沒有很差。 弄完這些需要重新蒸一下, 那個亮亮的紙也融化成了白亮的東西, 淺淺的附在上面, 很是好看。 而且這里蛋糕并不是按一個一個賣的, 而是論重量計價, 真的是令小編很是驚訝。
不過這蛋糕還是很便宜的,