錦繡白肉, 這道菜, 據我所看, 應該是蒜泥白肉的升級版, 或者說很大可能是造型精致, 做法高級的蒜泥白肉, 不過看起來真的好像很難做出來的樣子啊, 那個擺盤的雕刻就很廢功夫了。
椒圈兔絲, 同樣是比較復雜的做法, 而且看起來也是特別好吃的樣子, 這個我也沒吃過, 就不瞎評論了。
芥葉北極貝, 新鮮的北極貝, 經過簡單的處理和調味, 在保留了原本鮮香的味道的基礎上, 加入了新鮮的芥葉, 芥葉的清爽和北極貝的鮮美交織在一起, 味道估計一定是超級好吃的。
金湯雙脆, 雙脆是魯菜中的一種說法,
金瓜撈螺片, 其實魯菜中有很多螺片的做法, 撈螺片算是其中蠻典型的一種, 所謂金瓜就是南瓜, 南瓜和螺片的搭配, 應該是非常鮮甜可口的。 而且這道菜看起來真的非常高級, 擺盤什么的都特別好看。
金線牛肉, 麻辣鮮香的牛肉絲和炸豬皮的搭配, 看起來就超級好吃, 而且相對于前面那些看起來就很不接地氣的飯菜而言, 這個真的感覺很家常了, 應該算是大家特別喜歡的牛肉的吃法, 抱著一盤看個劇絕對爽歪歪。
金銀豬肝, 金銀豬肝的做法其實真的很復雜的,