放暑假了， 我利用休息時間， 帶上媳婦和小孩到城里逛逛， 在廣場旁邊， 兒子看到有“土豆棒”賣， 吵著要吃， 詢問價錢后， 媳婦嫌5元一根的“土豆棒”太貴， 吃得還不放心， 于是買食材回家自己做， 結果用10元食材做了一大盤， 全家吃嗨了！
媳婦非常愛下廚， 平時也喜歡看美食書籍， 普通的糕點、小吃通常難不倒她。
首先準備好食材：土豆、火腿腸、面包糠、番茄醬、沙拉醬、鹽、玉米淀粉。
先把土豆去皮， 切成片， 上鍋蒸熟， 加入適量鹽， 再用工具壓成土豆泥。
然后加入一大勺玉米淀粉， 和成團。 分成等分的小劑子， 揉圓后， 用手壓扁，
包好之后， 整形成“雞腿”狀。
蘸上面包糠， 等全部做好之后， 四根一起下油鍋， 小火慢炸， 炸至表面金黃酥脆， 撈出控油。 裝盤后， 擠入番茄醬、沙拉醬即可食用。
等全部炸好之后， 滿滿一大盤， 兒子看到樂壞了， 直夸媳婦廚藝好！還調皮地說：“幸虧我有個吝嗇的媽媽， 要不是嫌5元一根的“土豆棒”太貴， 10元只能吃2根， 如今用10元食材做了一大盤， 全家吃嗨了， 真是劃算！”大家一聽也都跟著樂了。 不知大家喜不喜歡這廉價健康的“土豆棒”呢？