大家都知道北方人都特別愛吃各種面食， 甚至一天三頓都離不開， 而陜西人是出了名的愛吃面， 小編就給大家介紹一下陜西人最愛吃的幾種面！
第一個， biangbiang面
陜西的這種biangbiang面是唯一一個連拼音都打不出來的面食名字， 也正是因為這個獨特的名字受到了很多人的關注， 其實這種biangbiang面是用麥子磨成的面粉， 然后手工制作出來的又寬又厚的面條， 搭配上鮮辣的配菜， 吃上一碗真的非常滿足。
第二個， 臊子面
臊子面也是陜西人日常最愛吃的一種面食， 而這一碗面最精華的部分就是它的臊子， 臊子其實就是炒好的肉丁，
第三個， 油潑面
油潑面是陜西當地非常傳統的一種面食， 而它的吃法也非常奇特， 先將煮好的面條放在碗底， 然后灑上各種蔥花、肉丁和厚厚一層的辣椒粉， 最后澆上一勺的滾燙的油， 一碗油潑面就立馬變得鮮活起來了， 吃起來真的非常鮮辣可口。
第四個， 蕎面饸饹
蕎面饸饹素有“北方面食三絕”的稱號， 可見陜西人對它的喜愛， 這種蕎面饸饹其實就是用蕎麥面、羊肉、土豆、香菜等食材一起煮出來的， 不僅做法簡單， 而且味道真的非常鮮美。
不知道大家有沒有吃過這些陜西特色面食？想吃的不妨親自去品嘗一下！