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河南名吃油炸牛肉盒,8块一个,馅儿比拳头还要大

牛肉盒子常見河南胡辣湯店, 大多數人喜歡拿它配著胡辣湯吃, 一碗胡辣湯一個牛肉盒, 早餐就能吃得飽飽的, 吃飽吃好一天的工作才能有精神。

牛肉盒必然是牛肉為主, 搭配粉條, 蔥花, 胡椒粉等等。 牛肉餡兒大如拳頭, 八塊一個也是值了。

像包包子一樣把牛肉餡兒裹嚴實, 搟平成圓形下油鍋炸成兩面金黃即可。

放到油鍋里十來秒牛肉盒就飄上來了, 來回翻上兩次, 師傅說炸上個三分鐘牛肉盒就能出鍋了。

真的是守著鍋邊流口水!金黃酥脆, 聽到刀切菜盒的咔嚓咔嚓聲, 唾沫直咽!

牛肉, 蔥花的香氣很濃,

皮脆餡鮮, 一口氣吃光了兩個, 真的是太香了!

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