這些年隨著經濟的發展中西文化不斷交流， 中國也有越來越多的人把我們的美食帶國外帶向世界， 拋開其他的東西不談， 僅一個美食就能折服， 外國友人。 中國美食千千萬別說外國人， 就連在這片土地上生活了幾十年的中國人也不一定都吃的過來， 更何況還有不同的分支不同的菜系， 滋養著的每一片土地上的人們， 但是今天介紹的四樣菜早就已經占領了外國人的胃， 不過我們中國人對他們也是非常熟悉的。
第一名春卷， 大家對于春卷的味道都非常的熟悉外酥里嫩讓人回味無窮， 早餐的時候，
第二道菜這就是連孩子們都會做的炒飯， 其實許多人們吃炒飯的方式都不同， 有些是吃蛋炒飯， 有些是炒一些蔬菜進去， 黃瓜西紅柿等等， 還有一些雞肉炒飯， 不同搭配會帶來不同的味道， 有些講究的人會把它做的非常的華麗， 這是一道老少皆宜的菜， 而且做起來也非常的簡單。
第三道喜歡吃辣的朋友們可是有口福了， 它就是麻婆豆腐， 這可是一道來自四川的名菜， 他現在已經成為一道經典的菜了， 青綠色的花椒加上辣椒配上軟滑的豆腐， 再舀上一勺醬汁， 這樣一盤被紅色外衣包裹的麻婆豆腐， 就出鍋了， 非常的爽辣并且開胃，
第四道菜就是更讓大家熟悉的宮爆雞丁， 宮爆雞丁也是早已經流傳好多年的一道名菜， 雞肉塊， 加上青椒加上花生， 再一起爆炒， 配上各種調味料， 出鍋就行了。 每次吃米飯家里都會炒上這樣一道菜雞肉炒得鮮嫩， 且又非常有味道， 這些菜都是我們中國歷史悠久的菜了。
這些年， 在外國的一些中餐館里， 非常的大受歡迎， 許多外國人紛紛表示， 就算吃撐也要把這些菜吃下肚。