家里618買的排骨終于在一頓糖醋排骨中給終結了。 剛剛吃完糖醋排骨的我表示糖醋的味道我還沒有吃夠， 我還要再來一頓。
那么， 今天想要和大家分享的是一道素菜的糖醋味， 那就是糖醋脆皮豆腐。 希望你們喜歡它。
準備食材：大豆腐、芝麻、番茄醬、蔥花等。
1、將大豆腐切成塊狀。
2、空碗中放入適量的醋。
3、再在空碗中放入適量的糖。
4、在空碗中放入醬油。
5、再加入適量的沙拉醬， 對于酸甜的掌握， 我個人還是建議大家多做幾次， 看看幾勺糖幾勺醋是最適合你的口味的。
6、接下來， 起鍋燒油， 將切好的豆腐塊放在鍋中進行煎炸。
7、一面煎黃了之后， 在繼續煎炸另一面， 使豆腐呈現雙面金黃的顏色。
8、將之前調好的酸甜味的料撒入鍋中。
9、準備一點水淀粉撒入鍋中， 大火收汁即可。
出鍋后， 在豆腐上撒上一點切好的蔥花， 確保顏色誘人。 我要開動了！