蒸米飯， 相信大家都做過， 可是有些小伙伴蒸出來的米飯就只能說一般般， 或有些小伙伴沒把米飯蒸熟。 其實蒸米飯是有技巧的， 那究竟是怎樣的技巧呢？下面小編將蒸米飯的正確技巧分享給大家， 按小編的方法蒸出來的米飯， 小孩都能吃兩大碗， 老少皆宜， 下面一起來看看吧！
想要蒸出好米飯， 首先我們將大米準備好， 然后放入容器中清洗兩遍。 （在清洗的過程中， 我們用一根手指， 順時針攪拌大米）
大米洗好之后， 往容器中加入1：1的清水。 然后把大米放置一邊浸泡十分， 這樣能夠讓大米充分的吸收水分，
十分鐘過后， 往大米中加入幾滴白醋， 白醋加進去之后就直接可以把容器中的大米和清水倒入電飯煲中煮了。 電飯煲跳閘之后千萬不要選擇斷電和立馬盛出來吃， 一定要先放置一邊保溫五分鐘才能拿來吃， 這樣才是最美味的。
溫馨提示:大米只能清洗兩遍， 要是清洗多了的話， 會將大米的營養素洗沒了。