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教你一个黄瓜好吃的技巧,太美味了,黄瓜这样做,每次都不够吃

黃瓜是一種夏令時蔬, 在菜市場上是很普通很普通的一種美味蔬菜食品, 不僅營養價值高, 還富含豐富的維生素, 既可以拿來吃, 也可以拿來制作美容。 可是很多小伙伴們不會制作黃瓜, 究竟是什么原因呢?其實主要原因還是沒有用上技巧, 下面小編跟大家分享一個黃瓜好吃的技巧, 這樣做實在太香了, 每次都吃不夠, 下面一起來看看制作方法吧!

在制作好吃黃瓜的技巧時, 首先準備兩根新鮮黃瓜, 把黃瓜清洗干凈, 然后用刀拍碎, 拍好之后再用刀切成小段裝入碗中備用。

接著開始起鍋, 往鍋中倒入少許食用油大火燒開,

等油溫上來后切上少許的蒜末和幾根小米辣椒末倒入鍋中炒出香味。 炒出香味之后關掉火, 在加入少許蒜末。 接著加入少許食用鹽,雞精,生抽,耗油,麻油,香醋進行調味。

下面就是技巧所在了, 把剛才熬好的料汁澆淋在黃瓜上, 然后攪拌均勻放置冰箱中冷藏十分鐘更加美味。 簡單營養又美味的涼拌黃瓜就制作完成了。

溫馨提示:黃瓜一定要選擇嫩一點的, 然后放在案板上用刀拍碎再切段, 這樣做出來的黃瓜更加入味。

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