說道漢堡， 肯定都會想到肯德基和麥當勞了， 畢竟漢堡是他們的招牌菜之一。 而且漢堡在國外也非常受歡迎， 種類也多。 最近， 小黑的朋友就跟我介紹了一種倫敦街頭的漢堡， 看起來分量十足， 而且一看就非常美味了。 到底是什么養的呢， 讓我們來看下。
圖中可以看到大大的牛肉餅， 這些就是用來做中間肉餅的食材， 每塊看起來都非常大， 而且很厚實， 看著就很想吃。 廚師在做的時候還會再上面噴上一些調料， 增加味道和香味。
接著就是做面包了， 把切半的面包都放在煎板上面簡單的煎一下， 到兩面都呈現一點金黃色就可以拿起來了。
在牛肉餅上面放上芝士片， 一起燒制之后， 因為熱量的關系， 芝士片就會更好的入味到牛肉里面， 讓口感更佳順滑好吃。 芝士的香味也可以更好的發揮出來。
最后就是疊漢堡了， 這種街頭漢堡不是一層的， 而是雙層的， 就是巨無霸那種的。 廚師先用一塊面包直接放在芝士上面， 然后整塊拿起放在另一塊肉餅上， 最后在放到另一塊面包上面， 這樣一個巨無霸牛肉漢堡就完成了。 看起來就十分巨大， 而且分量十足， 吃一口簡直就是滿滿的幸福了。 不知道大家有沒有試過這么大的牛肉漢堡呢？