圖中這只毛蟹, 可能大家都很少見, 其實沒啥特別, 和一般的大閘蟹比起來, 它只是全身多了些毛而已, 所以才叫毛蟹哦!
女朋友突然想吃, 今天就去海鮮市場買了一只, 二話不說, 清洗干凈, 直接上鍋蒸!
蒸上那么幾分鐘就可以出鍋了, 把殼去掉, 取出里面的蟹肉!
是不是感覺很有食欲, 一只毛蟹居然這么多肉, 來看看后面怎么吃?
煮一小把面條……
然后把白菜和蟹肉一起炒。
接著把面撈出和白菜、蟹肉一起炒。
啦啦啦!出鍋了, 這就是傳說中的毛線炒面, 喜歡吧!
隨便夾起一塊蟹肉, 是不是感覺口水已經直流了啊!這就是女朋友超級喜歡吃的“毛蟹炒面”,