沒有在半夜出來吃過的烤肉不足以叫夜宵， 經常去的有一家， 到半夜生意都好， 主要還是得靠味道留人。 和朋友約了出來， 最喜歡的還是烤筋， 烤腰子， 各來20串~
這家的烤腰子， 烤筋都是1塊一串， 一串上給的量賊多， 不同于一般的， 除了撒辣椒， 孜然等調味料， 還有秘制的烤肉醬， 最后刷一層， 味道一下就出來了， 大串吃著特別過癮， 肉筋是最香的~烤肉筋也來了20串， 這個得多放孜然， 烤的干一些更好吃！
一把烤腰子， 剛端上桌的時候， 就能聞見香味， 味道是否好吃和火候有很大關系， 這家的火候掌握的正合適，
朋友還要了幾串烤雞翅， 一串上面串了倆， 翅中看著個還挺大， 表皮烤的金黃焦脆， 我不吃雞， 朋友說這個烤的不錯， 也入味， 很多人都喜歡吃燒烤時點上幾串烤雞翅~
要的這幾樣， 和朋友邊吃邊聊沒一會功夫就全部吃完了， 吃到空盤才是對食物最大的尊重， 雖是宵夜， 叫上朋友一起吃燒烤也得吃盡興才行！
腰子烤的特別嫩還帶著血絲， 吃著脆脆的， 吃完看著盤子還有血跡， 這火候烤的也是技術太厲害了~