其實豬的內臟還是有許多挺好吃的地方的， 像是這種豬腸什么的， 一般人真的接受不了那個味道， 聽說除了中國人， 老外都不吃這種東西的。 但是去韓國旅游， 吃了一種豬腸做的韓國小吃， 那味道連小編這個對豬腸不感冒的人， 嘗了以后就真的還會選擇回購的那種。
先是很完整的豬腸， 不過這個豬腸是處理過的， 不然也不會拿來， 畢竟現場處理的話花的時間實在太多了并不劃算。
拿出一根來， 放在盆子里， 剪斷， 一整根的豬腸不僅不好料理， 而卻還很不好食用， 所以先弄斷是很重要的。 弄好以后直接放一些蔥姜蒜進去，
因為是用砂鍋燉的， 所以店家要用其他的盤子盛好。 因為是剛剛出鍋的原因， 這個豬腸還咕嘟咕嘟的冒著泡。 不過一開始小編并沒有嘗的打算， 還是朋友說沒有什么異味， 口感還極好， 小編才嘗的。
不得不說這個豬腸的味道極為不錯， 不僅如此， 因為處理的很好， 基本上就沒有什么其他的異味。 這豬腸吃起來Q彈不粘牙， 直接讓我對豬腸改觀了。 在加上一份米腸， 還真是地地道道的韓國菜呢！