被朋友圈刷屏的胡辣湯界的愛馬仕了解下。 和坊上, 路邊攤的油膩凌亂不同, 在這樣的清爽, 文藝的環境下喝碗胡辣湯心情都會不一樣吧。
胡辣湯在西安人的心里多數是早餐, 晚上再饞也得挨到天亮。 24小時營業的舍外胡辣湯, 就是西安人的深夜食堂, 啥時候想喝隨時喝得到, 一日三餐隨心所欲。
胡辣湯一天能賣五六百碗你可信?翠華路新店才開業, 不信去曲江鉆石半島的舍外老店看看, 周末日售千碗呢。
優質胡辣湯十元一碗, 濃香中透著椒香, 料足!骨湯熬制, 黃花, 木耳, 面筋, 花生, 菌菇以及大片腱子肉,
在舍外喝胡辣湯最配的就是牛肉盒, 酥脆鮮香胃口大開。 牛肉碎, 蔥花粉條料足味重, 尤其剛炸出來的, 燙嘴也要狠狠咬上一口。
豆腐腦口感細膩, 入口即化, 剛一入口咕嚕就滾下肚, 太嫩了。
在舍外絕對看不到豆腐腦黨的甜咸之爭, 甜豆腐腦, 咸豆腐腦全都有, 想吃啥口味請自便, 互不干擾。 醪糟蜂蜜, 枸杞葡萄干, 養生少女們必點。
這個口味的豆腐腦也是開了眼了, 反正該有的味道它都有。 朋友形容它是魚香肉絲的也沒錯, 甜, 酸, 咸, 辣, 鮮全都占了, 口感層次太豐富了。
清清爽爽的蔬菜粥, 不管是清晨還是夜晚, 一碗熱氣騰騰的粥總是很治愈。 這家店24小時營業, 啥時候想喝進店就行。
和街頭常見的油餅卷菜不同,
咸粥有皮蛋瘦肉粥, 海鮮粥, 甜粥有百合南瓜粥, 紫薯粥, 八寶蓮子粥等等, 反正總有你想喝的那一口。
舍外胡辣湯第二家店, 開在大唐通易坊與翠華路十字的西南角, 24小時營業(除了下午2點到5點)。 嘗遍浮生百味, 獨愛這一盞人間煙火。 愛喝胡辣湯的朋友可以來試試, 滿滿驚喜。