在人們的日常生活中， 經常都會聽到有人用“白菜價”來形容一種東西價格非常的便宜， 是很值得買的。 所以由此也可以看出白菜在中國的價格是非常便宜的， 像一些大白菜在冬天的時候剛好豐收， 白菜長勢很好， 而這時的價格更是低到幾毛錢一斤的。
像一些東北地區的大白菜就是很便宜的， 甚至有一些人會到農民的地里去買很多的大白菜， 然后回家就做成酸菜或者是泡菜， 這樣存儲起來就能吃上一年了。 但是在中國便宜到不要錢的白菜， 在非洲的價格卻是非常貴的， 一個白菜就要賣80元。
這樣的價格聽起來有點荒唐， 但是大家都知道非洲地區的氣候是很干旱的， 所以當地的農作物種植也是不容易， 而且這非洲人平時也是很少吃蔬菜的， 當地人普遍都習慣吃一些烤肉。 而對于一些在非洲經商的中國人來說， 這這些蔬菜的價格再貴， 也是不得不買的。
其實在非洲的市場里面， 很多的蔬菜價格都是賣得比較貴的了， 除了當地人本來就不太喜歡吃蔬菜之外， 這些蔬菜也是來之不易的， 比起蔬菜， 這些肉類就更容易獲取了。 如果有看過一些非洲紀錄片的人就知道， 在非洲隨地就能建一個烤爐， 然后直接把肉類放到上面去烤熟加上調料就可以吃了。
而中國人的飲食習慣就要有菜有肉， 所以就算非洲的菜價再貴，