要是以前的人, 吃饅頭就是吃饅頭, 但是對於現在的人來說, 要是吃饅頭的同時沒有其他東西就著吃的話, 就會覺得沒有味道, 不過這次回去老家, 外婆還真的就只給我做了饅頭, 雖然一個菜都沒有, 我卻連續吃了五個!
首先給大家解鎖一下外婆做的這個饅頭吧, 可和外面賣的饅頭是不一樣的, 外面賣的饅頭都是白色的, 因為麵粉是白色的, 但是外婆做的饅頭不一樣, 它是綠色的, 或者說是白色上面有綠色斑點的!
為什麼外婆做的饅頭會有綠色的斑點呢?這就要說說上看的綠色蔬菜了!外面在和麵的同時,
除了放菠菜進去之外, 外婆還在裡面加入了這樣的胡蘿蔔丁, 切成很小很小的丁狀, 然後加入到麵團中一起活出來, 然後就成了這樣的造型了。
最後捏成饅頭的形狀, 然後放入到蒸鍋裡面去蒸, 出鍋之後就變成這種特色的蔬菜饅頭了, 雖然沒有一個菜, 但是因為裡面有菠菜和胡蘿蔔的味道, 所以不會覺得很淡, 我一口氣就吃了五個!