最愛吃茴香， 是因為它獨特的香味， 茴香大家都喜歡用它包餃子， 今天將茴香換個吃法， 比包餃子更香更好吃， 全家人都饞這菜， 每次全吃光。
茴香是一種蔬菜， 和它的種子一樣具有一種特殊的香氣， 在北方很受歡迎， 而南方少見。 茴香好吃也有一些功效， 比如能治腎虛腰痛、胃痛、遺尿等。 那麼茴香怎麼做好吃呢？今天我就給大家介紹茴香好吃的做法。
食材：茴香200克、瘦肉100克、油2勺、食鹽3克、雞粉2克、生抽15毫升。
做法：
1、先將茴香摘掉老梗， 然後掰開洗乾淨， 瘦肉洗乾淨後切成絲。
2、鍋燒熱後倒入油， 將油燒至七成熱放入肉絲，
3、將肉絲翻炒入味後， 在肉絲快炒熟的時候， 放入茴香翻炒。
4、大火爆炒， 待茴香炒熟了， 即可加入少許雞粉調味。
5、裝盤上桌啦！又香又下飯， 很好吃哦！
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