大家都知道上海是一個非常發達的現代城市， 但其實在繁華的外表之下， 其實還留存著很多質樸的古城鎮， 小編就給大家介紹一下隱藏在上海古鎮里的特色美食！
第一個， 楓涇丁蹄
楓涇丁蹄是楓涇古鎮中最出名的一道特色美食， 它其實就是用當地特產的楓徑豬的豬蹄制作而成的， 將豬蹄放進用姚福順醬油、紹興花雕、桂圓齋冰糖以及各種香料制作而成的鹵汁中不停的燉煮， 所以做好的楓涇丁蹄色澤紅亮， 肉質細嫩， 吃起來肥而不膩。
第二個， 南翔小籠
而這道南翔小籠則是上海南翔古鎮的傳統名產，
第三個， 扎肉
扎肉是上海青浦地區人們最愛吃的一種特色美食， 而且它的做法也很有特色， 它首先用選用帶皮的五花肉， 然后用箬葉和草繩捆扎好， 最后放進特制的鹵汁中不斷的燉煮而成的， 這種特制的扎肉不僅看著就很誘人， 而且吃起來肉香四溢， 但一點都不會覺得膩。
第四個， 高橋松餅
高橋松餅是高橋古鎮的“四大名點”之一， 在很多上海人心中有著很高的地位， 而它也是因為它酥松可口的口感而出名的， 是很多人去上海不得不吃的一種特色點心。
不知道大家有沒有吃過這些上海特色美食？想吃的不妨親自去品嘗一下！