人們對于美食的追求真的是無窮無盡的， 同樣是一日三餐， 有的人吃飯卻不是單單為了填飽肚子， 一部分不止追求既要吃飽， 也要吃的好的境界， 這也就造就了各種食物的需求和價格的不同， 這其中就牛肉了。 牛肉相信大家都或多或少的吃過， 不過在日本有一種很精貴的牛肉， 讓我們一起來看看吧。
這種牛肉就是日本有名的神戶牛肉， 而神戶牛肉里面， 有一個部位的牛肉更是精貴中的精貴， 小小一塊的價格就要3000元， 真的不是隨便什么人的就能吃得起的。
到底是什么牛肉這貴呢？據了解， 這牛肉是選用了神戶牛肉種最細嫩的一部分，
另外， 還有一定就是， 這部分的牛肉需要餐廳大廚親自出馬烹飪才行， 這是規定， 只有經驗豐富的大廚才能將這部分牛肉做到最美味。 不過做法上來說也沒什么特別的， 一樣是在牛肉上撒上調味， 簡單腌制一下后， 就放上煎板上面煎。
最后切塊后裝盤就可以享用了， 看起來是沒什么特別的， 不過看著牛肉和橫切面就知道了， 牛肉并不是完全熟透， 而是生熟分明， 分別是不同的熟度， 也就是一塊牛肉你不僅可以吃到最細嫩的部分， 還能一次吃到不同熟度的牛肉。
如果大家有機會， 是否會品嘗這樣一道價值3000元的牛肉呢？