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水果烤一烤,可以当面包,以后我就不吃主食了,光吃这个水果就够了!

今天來給大家介紹一個水果, 可能有些朋友已經聽聞過它的名字了, 如果你曾經看過《海底兩萬里》, 那么相信你一定不會對這款水果感到陌生, 因為這款水果有個非常直白的名字, 叫做“面包果”。


面包果

面包果顧名思義, 可以拿來當成面包的水果。 這種水果產于南太平洋和西印度群島, 在當地, 人們將它當成是糧食作物, 甚至直接將面包果作為主食的一種。 面包果的營養成分也同樣毫不丟臉, 能被當地人如此喜愛的水果, 營養怎么會差呢?它的蛋白質、維生素和膳食纖維都屬于水果中的佼佼者。


面包果

面包果怎么吃呢?最經典的就是烘烤。 平時我們在吃面包的時候, 都是烤面包嘛, 所以對于面包果, 我們也不要大意的指節烘烤吧。 將面包果放在火里烘烤, 原本堅硬的面包果會逐漸變軟, 并且隨著烘烤的過程, 隨之散發出獨特的香氣, 這種香氣具體像什么, 倒是沒人說得出來。


烤面包果

烤好的面包果用刀子就可以切開了, 里面的果肉呈現淡黃色, 摸起來軟軟的, 切下一塊來品嘗一下, 會發現面包果的味道真的很像面包。 一些品嘗過面包果的人表示, 除了面包果的味道, 那種綿軟的口感也像極了面包。 如果你閉上眼睛去品嘗的話, 說不定真的分不清面包果和烤面包的不同。


面包果

除了用火烘烤面包果, 油煎面包果同樣也是一道很不錯的美味。

將面包果的外皮先行削下, 將面包果的果實切開, 里面的果芯要記得先去除掉, 然后將剩余的果肉切片。 熱鍋下油, 將面包果果片下到油鍋里煎到兩面金黃, 散發出煎面包的香味即可。 這樣做出來的面包果, 可以涂上果醬或是黃油, 或是將它放到咖喱和沙爹里面一同食用, 味道都是相當好的。


面包果

另外, 面包果拿來燒湯也是很不錯的美味。 因為面包果現在逐漸被大眾所接受, 想要購買到面包果已經不是什么難事了。 如果對面包果有興趣的朋友, 完全可以上網搜一搜, 買上一顆回家試著自己烹飪。 另外, 網上同樣有很多食譜可以借鑒, 如果你自己也有什么關于面包果很好吃的做法,

也歡迎分享出來。


面包果

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