世界各地的美食, 不管是什么, 肯定有一兩樣菜式大家都聽過的, 就像我們鄰國日本一樣, 最著名的莫過于壽司, 刺生這些了, 不過他們還有一種很好吃的美味, 就是牛肉了, 而且不是普通的牛肉, 而是非常有名的神戶牛肉。 神戶牛肉在日本那邊是非常貴重的一種美食。
小黑最近就看到了一位老外專門去品嘗了神戶牛肉, 需要預約的。 據廚師介紹, 這些神戶牛肉, 沒頭牛都是有編號的, 還有非常詳細的資料, 而且料理的廚師還必須有資格證才可以做神戶牛肉。 之后, 端上了第一道菜, 是生牛肉, 這是前菜,
如果前菜讓你覺得難以接受, 那么接下來的可能就會有點抗拒, 第二道菜是牛舌頭的部位, 不過不是生吃, 老外一開始以為是生吃, 嚇了一跳。 這道菜是烤牛舌頭, 味道非常不錯, 看老外的表情就知道了。
品嘗完牛舌頭之后, 就是主菜了, 開始烤各種部位的牛肉, 老外簡直驚嘆, 除了以為牛肉本身的好滋味之外, 還有就是這肉的盛宴了, 基本上牛身上的每個部位都可以品嘗到。
接著, 端上了一道菜, 這道菜是里脊肉三明治, 切開之后可以看到中間部分不是全熟的, 三明治部分則是全烤過了, 所以很酥脆。 老外介紹完這個三明治后, 就吃了一口,
不知道大家有機會去日本的時候, 是不是也品嘗過這正宗的神戶牛肉呢?