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吃过山珍海味不如这碗biangbiang面 提起来能有半米长

來陜菜館子吃飯, 以前來過這里知道這家的biangbiang面美得很, 一桌子好菜吃完還在惦記著這碗面, 咱老陜吃啥都不如吃碗面, 尤其是這手工面, 就算是吃過飯了不吃店面也覺得不踏實。 大老碗盛著面, 看著簡單吃著香

要的是優質的, 面條在下面, 上面有點臘汁肉

還有點青菜蔥花和油潑辣子, 剛潑好的辣子散發著誘人的香味

倒點醋趕快攪拌, 這面條寬大比較厚, 攪拌的時候就知道這面條有彈性, 口感差不了

臘汁肉切碎了, 隨著面條攪拌到處都有點, 臘汁肉的肉湯也澆了點, 臘汁肉酥爛噴香, 給這面條特提味

面條絕對忒c, 又寬又大, 一根提起來能有半米長, 面條吃著勁道有嚼勁, 咱老陜這面條絕對沒挑, 加上現潑的油潑辣子和醋, 面條的味道也是超贊, 再剝上幾個蒜就著吃, 吃過啥山珍海味都不過癮, 還是咥碗面最實在。

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