夏天要吃啥？當然是冰淇淋啦！香香甜甜的冰淇淋， 冰涼爽口， 再加上現在冰淇淋的口味這么多， 隨便找個超市都能買到多種多樣的冰淇淋， 真的不要太痛快了好嗎！
不會化的冰淇淋
不過吃冰淇淋倒是有一個煩惱， 冰淇淋化得快啊！不管是甜筒還是雪糕， 冰棍還是吸吸凍， 它們都有一個特點， 那就是化得快。 有時候一不注意， 冰淇淋就化成一灘糖水， 粘得手黏糊糊的， 真是掃興。 不過今天小編就要給你們介紹一款神奇的冰淇淋， 這根冰淇淋居然舔上一整天都不會化掉， 而且保質期長達3年， 簡直就是冰淇淋里面的戰斗機了。
不會化的冰淇淋
Rob Collignon， 這位美國老哥們就是發明出不會融化的冰淇淋的人， 哥們表示， 他是受到了宇航員在外太空吃固體冰淇淋的啟發， 于是心里盤算著能不能做出不會融化的冰淇淋。 事實上， 在此之前已經有很多人實驗著發明不會融化的冰淇淋， 只是這些冰淇淋的口味實在是讓人難以接受， 這些冰淇淋全都被市場淘汰掉了。
不會化的冰淇淋
于是Rob就在想， 自己能不能弄出一款好吃的不會融化的冰淇淋出來呢？于是哥們辭掉自己的工作， 開著自己的小車環游了美國、墨西哥和加拿大， 找到比之前更好的原材料， 然后經過自己的研究做出了這款神奇的不會融化的， 并且味道很不錯的冰淇淋。
不會化的冰淇淋
現在這款冰淇淋有3種口味， 一個是墨西哥巧克力味， 一個是奶油餅干味， 一個是薄荷巧克力味。 這三種味道嘗起來味道都還不錯， 最起碼比之前的那些冰淇淋味道好太多了。
不會化的冰淇淋
那么問題來了， 這款不會融化的冰淇淋到底是怎么做的呢？Rob說， 做冰淇淋的過程中， 他采用了冷凍干燥法。 將冰淇淋降溫降到-50℃， 再將冰淇淋中的空氣抽取出去， 就能夠獲得一塊不會融化的冰淇淋了。 不過這款冰淇淋也因此多了一個缺點， 畢竟物無完物嘛， 因為冰淇淋缺乏水分， 所以這種冰淇淋很容易斷裂， 像餅干一樣脆弱。
不會化的冰淇淋
而這款冰淇淋從造型上看起來， 也和普通冰淇淋有些不一樣， 更像是冰磚的感覺了！Rob將冰淇淋包進包裝紙里，
不會化的冰淇淋
因為冰淇淋里面的空氣被抽取出去了， 使得冰淇淋本身具有很好的保存， 所以這款不會融化的冰淇淋除了不會融化以外， 還有一個很大的特點就是保質期長， 能夠保存長達3年之久。 這就讓人很想問了， 哥們你真的不會破產倒閉嗎？