早上起來做早餐, 應該是很多朋友都不太愿意的吧, 畢竟現在的年輕人很多都是喜歡晚睡的, 自然, 早上就需要更多的時間來多睡一下了, 誰又愿意早點起來做早餐呢?
不過最近卻聽說網上多了一個很火爆的早餐餅制作方法, 真的很方便, 而且只用五分鐘就可以把菜做成煎餅了, 用菜做餅的這個菜就是西葫蘆了, 洗干凈之后直接切成碎丁狀。
找來一個大碗, 然后將切好的西葫蘆全部都裝進去, 之后加上鹽, 均勻的進行攪拌, 攪拌好了之后再加上面粉, 再次進行攪拌, 最后是打雞蛋, 雞蛋的個數根據西葫蘆的多少來決定,
之后找來平底鍋, 然后將西葫蘆倒進去, 炒熟了之后, 將西葫蘆全部放置在平底鍋的四周, 中間的部位空出來, 然后將攪拌好的雞蛋液倒進去。
最后只需要將西葫蘆和雞蛋液全部都攪拌到一起, 讓他們粘在一起, 等到兩面都變得有些焦黃了之后就可以直接起鍋來吃了。
全程五分鐘不到, 就把菜變成了煎餅, 你覺得這個早餐餅可好?