圖中這條”胖魚“, 其實是一條河豚, 也叫球魚、充氣魚、膨脹魚、氣球魚。
和閨蜜一起去日本旅游, 在海鮮市場, 點殺了一條, 準備和閨蜜一起嘗嘗味道。
老板從魚缸里隨機撈了一條出來, 哇, 好大啊, 可當老板把河豚殺死過后, 就那么一點點, 瞬間就有了想退貨的感覺, 后來老板解釋到, 河豚肚子鼓起來是由于生氣或遇到危險, 瞬間我就臉紅了, 差點在老板面前出丑了。
老板細心的把河豚打理干凈, 把肉片成魚片。
然后把河豚的頭燉湯, 味道肯定很鮮。
一個河豚, 看著大, 其實就只有這么一盤肉。
白白的, 嫩嫩的,