說到吃貨， 中國人真的是當之無愧的， 大家都知道中國的美食是非常多的， 所以這也就造就了中國人特別喜歡吃了。 而且在很多外國人的眼中， 中國人真的什么都敢吃的， 像外國人不敢吃的動物內臟、小龍蝦、螃蟹等都是中國吃貨最愛吃的美食。
不過對比中國的吃貨， 越南吃貨就非常不得了， 雖然說中國人非常喜歡吃魚， 但是對于這種被人們稱為是“垃圾魚”的清道夫是沒有人敢吃的， 而越南卻非常喜歡吃， 他們經常會到河流湖泊里面去捕撈清道夫， 然后拿回家直接蒸熟就是一道美味了。
大家都知道清道夫在中國就是“垃圾魚”，
話說回來， 小優覺得這越南人的口味還挺重的， 他們都是把新鮮捕撈的清道夫拿回家之后， 用一些草鋪在鍋底防止粘鍋， 然后直接把處理干凈的清道夫放進去， 撒上一些鹽蒸熟就可以吃了。 這在越南人的餐桌上也是一道很常見的美食， 當地人也很喜歡吃。
而且這越南的清道夫個頭也是很大的， 一條的個頭差不多都有半斤重了，