在和朋友/家人/同事一起聚餐時
這些因素會不會讓你絞盡腦汁？
吃辣的不吃辣的如何兼容？
老人的口味和年輕人的口味如何調和？
哪里去找味道好， 不太貴又有連包的餐廳呢？
......
今天， 污妖王為你的困擾給出解決方案
就是這里：
招牌酥骨野生鯽魚
68元/斤
這是他家的招牌， 超大一條
很少能見到這么大的鯽魚， 關鍵是燉煮得還很入味
連魚刺都酥軟了， 很輕易就可以被夾斷
淋在魚身上的醬汁讓魚肉吃起來
更為綿密鮮嫩
不會太淡或者太咸， 放涼了吃味道照樣很好
整體充滿了紅燒的鮮香，
沒有一點魚腥氣
就算是老人和孩子也會喜歡
麻辣美蛙
138元/大份 78元/小份
這道麻辣美蛙也是他家絕對的招牌
融合菜里采用川渝地區的做法， 麻味辣味均濃
一端上桌就覺得花椒香氣撲鼻而來， 聞著就過癮！
被辣椒花椒掩蓋住的， 是滿滿一大份美蛙
量非常大， 每一勺都能舀起來肉
配菜也豐富， 有黃瓜， 萵苣， 土豆等等， 入味好吃
他家的美蛙肉質鮮嫩肥美
浸泡在湯汁里非常入味， 一筷一筷地停不下來！
杭鹵香干
26元/份
雖然是香干， 但是采用的是千頁豆腐， 口感特別
加的醬集合了酸， 甜， 咸三個味道
配上寡淡的豆腐， 一下就激活了味蕾
嚼著越吃越香~
唐文閣牛肉
59元/份
醬鹵過的牛肉切成薄片， 一份量不小
這個的味道就是傳統的五香味，
咸淡適中， 口感不錯
作為涼菜是非常百搭的一款
避風塘煎釀香菇盒
58元/份
釀香菇在其他店也見過， 但是這個做法的確少見
加上了避風塘式的面包糠面衣
炸制得外表酥脆但是不油膩， 很好鎖住里面的湯汁
里面是
一整片香菇和完整的蝦肉
吃的時候記得把酥皮， 香菇和蝦肉一起咬下
口感層次多樣， 調味咸酥到位
相當出色！
茶薄牛仔骨
88元/份
這道菜端上來的時候真的是香氣撲鼻
有炒制的牛肉香味， 也有茶葉的清新味道
茶葉入口相當酥脆， 略略一嚼就很有風味
肉質鮮嫩的牛仔骨也需要撕扯著吃到筋肉
把兩者加到一起品嘗， 味道絕贊
污妖王的全場最愛！
鮮蝦南瓜烙
38元/份
首先用了切絲南瓜而不是紅薯就挺與眾不同
上面還加入了蝦仁來提升層次感
炸制得金黃， 有肉眼可見的酥脆
香脆的表面， 入口是“咔嗤”一下
咀嚼之后有南瓜自帶的甜味， 淡淡的一點留在嘴里
吃幾塊都不會覺得膩， 意料之外的清新
基圍蝦
108元/斤
他家海鮮的做法不少， 基圍蝦的做法更是多樣
這次我們選了白灼和椒鹽兩種吃法
白灼的蝦， 蝦殼薄透， 蝦肉飽滿
非常新鮮， 一點沒有腥氣， 回味甘甜
椒鹽的吃法留給了蝦頭
沒想到平時被遺棄的蝦頭炸制烹炒以后居然這么好吃
每一口下去， 金黃松脆的蝦殼就變成了碎片
香味完整地在嘴里散開， 超贊！
清蒸多寶魚
78元/斤
多寶魚在大西安還是很受歡迎的
肉質細嫩， 浸了蔥油湯汁就會格外入味
這家做的多寶魚也是教科書級的
咸鮮， 肉嫩， 選魚飽滿完整， 很不錯！
韓國生蠔
18元/只
做成刺身吃的生蠔， 個頭比較大
蠔肉飽滿細膩， 色澤干凈清亮
口感上雖然不及小蠔來的甘美
但是蠔肉多， 滴上檸檬汁口感也很好
勝瓜煮魚滑
49元/份
適合夏季的一道清淡湯品
湯的口感很清透， 魚滑做的柔嫩很易入口；
勝瓜， 也就是絲瓜， 讓整道菜吃著更有風味
真的是一份消暑的佛系養生佳品
菊花豆腐/花旗參燉竹絲雞/雪梨湯
28元/份 18元/份 8元/份
他家湯品是按人上的， 一小盅一小盅
菊花豆腐口味清淡， 入口就有豆腐的軟嫩；
花旗參燉絲竹雞， 湯鮮美可口， 但也不膩；
雪梨湯用小茶壺裝著， 里面放著完整的雪梨塊
味道清甜， 孩子會很喜歡
他家的環境也有特色
一共有8個包間， 2個兩連包
最大的包間可以容納10-14人
大廳有投影儀， 可以容納8桌人舉行宴會等活動
找連包的朋友， 不用著急了！
菜品+環境， 很不錯的一家炒菜館吶
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