作為一個合格的吃貨, 有時候除了做出來的東西好吃健康之外, 如果能夠適當的加上美容養顏, 或者補血益氣等功效, 就最好不過了。 我們都知道枸杞能夠明目, 紅棗補血, 所以這兩樣東西即使泡茶喝也是非常適合的, 今天就用這兩樣東西來做美食, 教大家做一道補血養顏的美食, 紅棗枸杞蒸土雞, 趕緊來學習一下吧。
食材與調料:土雞 紅棗 枸杞子 姜 香油 鹽 生抽 蠔油 生粉。
制作:
1、姜切絲;紅棗去核切小片;枸杞子洗凈;
2、土雞剁成小件, 加入少許香油, 姜絲, 兩小勺生抽, 少許鹽, 一勺蠔油拌勻后, 加入一勺生粉拌勻再加入紅棗片拌勻,
3、準備蒸碟, 將腌好的雞肉平鋪在蒸碟上, 放入枸杞子;
4、鍋里水燒開, 放入土雞隔水扣蓋大火蒸十五分鐘, 即可取出享用!
好了, 這道美味的紅棗杞子蒸土雞就做好了, 不知道你們學會了沒有呢?如果你們制作的過程中有什么不清楚的, 或者有什么值得改良的地方, 歡迎在評論區留言分享一下吧。