要浩瀚的大海， 存在著各種各樣的神奇食材， 有些很容易就能捕撈到， 有些則需要一定的運氣才能獲得。 而靠近大海的人， 對于獲取海洋中的饋贈也是非常有經驗的。 就像我們鄰國的日本， 因為是一個島國， 四面環海， 所以菜單上也以海鮮居多。 最近， 小黑就看到了一位漁民捕撈到了一條罕見的魚。
捕撈到的魚就是圖中的這條了， 這條魚非常長， 而且也很大， 全身呈現銀白色， 眼睛很大， 這種魚就是我們所說的帶魚， 在日本則是叫做太刀魚， 因為長得很像日本的太刀， 所以得名。
漁民捕撈到的這條魚，
接著， 廚師選擇的做法是香煎太刀魚， 這種做法雖然非常簡單， 但是可以很好地保留魚原本的鮮味。 廚師開始熱鍋倒油， 然后就開始煎魚了。
煎至兩面金黃色， 就可以出鍋了。 在盤子上面放上一些煮好的蔬菜， 放上魚肉， 接著澆上特制的醬汁， 放上蔥蒜來裝飾， 一道簡單的香煎太刀魚就這樣完成了。 看這賣相就非常有食欲了， 而且肯定是香脆可口的。
那么， 不知道大家見沒見過這樣的帶魚， 還有嘗試過什么樣的吃法呢？