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这种西班牙最贵的食物,曾经被人们用来喂鸡喂猪,而如今一斤炒到2万元

說到吃貨, 相信很多人都會覺得自己就是吃貨的, 因為好像不管走到哪里都是不會忘記吃美食的。 而要說世界有哪個地區是最會吃的吃貨, 那就肯定是歐洲了, 因為別人們譽為“世界三大珍饈”美食的魚子醬、鵝肝等都是被歐洲人吃貴的, 剛開始很多人都看不起這些美食的, 但是被歐洲人盯上之后, 這價格就開始飆升了。

除了鵝肝和魚子醬, 在歐洲還有一種美食的價格是非常貴的, 這種美食就是西班牙幼鰻了。 對于鰻魚相信很多吃貨都是知道的, 這是一種非常好吃的海鮮, 像現在市場上就能買到新鮮的鰻魚,

用來紅燒或者是碳烤都是非常好吃的, 滿口的油脂味道很香。

而這種西班牙幼鰻其實就是還沒有長大的鰻魚了, 在西班牙這種幼鰻的價格就比長大的鰻魚貴很多了, 像一般的鰻魚上百元就能買到了, 而這種幼鰻現在已經被炒到2萬多元一斤了。 而且在當地有錢都不一定能吃到這種幼鰻的, 因為現在的產量實在是太少了。

但是像現在身價這么高的幼鰻, 其實在被歐洲吃貨發現之前, 人們一直用這種幼鰻來喂雞和喂豬, 現在想想也是挺奢侈的, 一頭豬就能吃掉好幾萬的幼鰻了。 而幼鰻在歐洲的做法也是很簡單的, 廚師直接用橄欖油還有姜片去炒熟就好了, 炒熟的幼鰻顏色看起來就不是剛開始的透明狀了,

而變成的白色的。

剛開始小優還在好奇這種幼鰻的味道一定是很好吃的, 所以才會受到歐洲人的喜歡。 但是聽歐洲人說, 這種幼鰻其實吃起來是沒有什么味道的, 連一點魚腥味都是沒有的, 感覺還不如吃蝦肉來得有味, 而歐洲人對這種幼鰻卻是非常追求的, 小優不明白為什么幼鰻吃起來沒有味道, 價格還能炒到這么貴?你們知道這是為什么嗎?

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