中華文化的博大精深、源遠流長， 特別是在吃這個方面上， 絕對是不容忽視的。 而且現在國內一些美食料理也是越來越多， 就連一些外國人來到中國嘗到這些中國料理的時候都是贊不絕口， 不過的卻有些外國人看到國內這些料理的時候完全就不能接受了。
就拿日本人來說吧， 一些日本人知道中國料理跟日本料理是有很大不同， 而且這兩國人民的口味也是不一樣， 不過在日本人眼中， 國內有這么幾種美食卻是他們最討厭的小吃。 這排在他們心中第四名的那就是臭豆腐了， 說到臭豆腐的話，
而排名第三的就是皮蛋了， 其實對于皮蛋小妖一開始也是十分抗拒來著， 因為皮蛋含有的一股味道十分讓人惡心， 可當做成皮蛋瘦肉粥的話， 吃起來卻是一點味道都沒有， 更是讓人覺得好吃到飛起。 不過日本人見到這么奇葩的料理之后， 瞬間覺得這皮蛋總算黑暗過他們生吃雞蛋了。
而排名第三的話就是這豬大腸了， 一般外國人是不怎么吃動物內臟這些東西來著， 但是在中國的話就不同了， 盡管這些豬大腸看起來非常黑暗， 可是經過廚師一番處理過后， 吃起來一點異味都沒有， 而且也是相當香來著。
要是前三種日本人不能接受那還能理解，