世界上的國家非常多， 每一個國家都會擁有自己的文化習俗， 就比如飲食文化的差別就很大了。 不知道大家對于哪個國家的美食有興趣？其實小巫對于應該的美食非常感興趣， 雖然聽說英國的美食非常“黑暗料理”， 但有一道菜， 那肯定是每個人都會很喜歡吃的。
這道菜其實就是炸魚薯條來著， 這種美食在英國當地是非常受歡迎的， 可能這種美食看起來很容易， 但是想要做的好吃就很難了。 先是需要準備好鱈魚肉， 鱈魚肉的肉質和味道特別適合做這道美食。 再接著就需要拿出準備好了的面糊，
其實里面加了意大利的面粉和雞蛋跟啤酒， 這樣的面粉放置的越久， 炸出來的口感更佳酥脆。 接下來要處理的就是鱈魚了， 在鱈魚上面可以撒上鹽， 把多余的水分去除， 再把鹽擦干凈， 然后就可以放上黑胡椒了， 千萬要記得把整塊魚肉都涂滿， 這樣做炸出來的才會顯得更加有食欲。
接下來要做的就是炸魚肉了， 當然熱鍋和放油是必備的， 油溫要到300度才行， 大概過個6分鐘左右就可以把面糊里的魚肉放到油鍋里面去油炸。 油炸的時候需要不停的翻面， 不然很容易焦， 最后看起來變成金黃色就可以撈起來了。 撈起來后就需要把油瀝干先。
這樣的美食就準備的差不多了，