現在人們的生活變得比以前要好很多， 其中跟人們息息相關的美食也變得豐富起來， 它在也不是以前只解決溫飽問題那么簡單， 而是變得更豐富：像口欲、心情、味蕾都要滿足， 每當看到各種各樣的小吃， 大家都想要自己試著嘗一下。 今天要說的這個主人公她是一位20歲的小姑娘， 而且她賣的小吃也是很好的一種小吃！
之所以特別是因為這個姑娘17歲就輟學回家， 之前在廣東打工1年也掙不了多少錢， 于是就回家想創業， 她發現街邊小吃投資小而且風險不大， 所以想試著做， 自己在網上查了一些街邊小吃的做法，
其實超市、面包店里面的蛋卷都是添加了很多的東西進去， 很難吃到我們小時候的味、道。 這個姑娘首先自己在家做， 試了好多次才接近小時候的味道， 之后就開著電三輪拉著煤氣罐等開始了創業之路， 她做的蛋卷味道好不說而且很薄很脆， 最主要的是沒有什么添加劑， 吃著健康放心不說， 而且價格還便宜。
只要是過路的客人帶著孩子都會來買。 雖然是小本生意， 但是一天下來也穩賺300 ， 這錢不多但比起上班族還算是好的了。 她現在才20歲， 就可以養活爸媽，