要說鵪鶉蛋， 大家肯定都是見過的， 都是吃過的， 但是要說用“米飯”來蒸鵪鶉蛋， 相信就沒有幾個人真的會有那么浪費了吧， 因為在很多人心里， 鵪鶉蛋就是直接放入到鍋里去蒸的， 或者是直接放入到水里去煮的， 那里需要用米飯？
不過最近我看到一個大娘做的鵪鶉蛋， 可就真的非同尋常了， 老遠就看到好多人圍著一個攤位了， 走過去一看才知道， 原來是賣鵪鶉蛋的， 但是鵪鶉蛋有什么值得稀奇的呢？其實， 是大娘的做法比較奇葩罷了！
大娘的鍋上密密麻麻的有滿層的“米飯”， 然后在這個米飯的一邊摳出了一個空缺，
一開始看到外面一層密密麻麻的， 顆粒也比較大， 我還真的以為這個就是米飯了， 可是后來才知道， 原來這個并不是米飯， 而是那種顆粒比較大的鹽而已。
或許正是這種奇葩的做法， 為大娘吸引來了不少的顧客， 很多人都愿意花錢去買， 但是后來大娘卻自曝說， 其實這個鹽只是一個幌子， 沒有什么別的用處， 主要是為了吸引人， 才故意作出這個造型的。