說到雞蛋這種食物， 在我們日常生活中也算是比較常見的， 由于雞蛋的營養價值比較高， 很多人在早餐的時候都喜歡吃上一個水煮蛋， 但水煮的雞蛋吃起來就沒什么味道。 人們吃上一個就不想再吃了， 因此一些商家會了吸引到消費者， 也會把雞蛋給做成不同的美味。
像上次小編去日本旅游的時候， 就在當地看到了新奇的雞蛋吃法。 在日本的美食中經常都可以看到雞蛋的身影， 而且日本人處理起雞蛋來也十分特別， 他們喜歡把生雞蛋加上米飯攪拌在一起吃。 在不少人眼中這樣的吃法實在是太重口味了，
隨著人們生活水平的提高， 去日本旅游的人數也越來越多， 但很多游客在當地看到生雞蛋的吃法都表示接受不了。 畢竟吃多生的食物對身體也是不好的， 為了能滿足更多的中國游客， 日本的一些商家也把雞蛋換了做法。 他們知道中國人是最喜歡吃煎雞蛋的， 因此他們第一想到的就是煎雞蛋了。
像這家日本餐廳的煎雞蛋就十分特別， 廚師會將雞蛋都打均勻后倒進平底鍋里面煎。 但雞蛋的煎法就跟我們有很大區別的， 廚師會拿一根筷子不停的攪拌雞蛋， 由于鍋內溫度的不斷升高， 雞蛋也慢慢凝固起來， 廚師把雞蛋給煎到快要熟到時候就把鍋給拿起來。
然后拿來了一碟米飯， 把煎好的雞蛋蓋在米飯上面， 最后再雞蛋上面撒上一些調味料就可以了。 這樣的雞蛋煎法小編還是第一會看到， 不少網友看到后也表示很疑惑， 難不成這樣的雞蛋味道會更好吃嗎？其實小編覺得這樣的煎雞蛋雖然很獨特， 但雞蛋沒熟是有一股腥味的。 不知道大家有見過這樣的煎雞蛋嗎？