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请同事吃饭,半小时4道菜,花钱少吃到撑,难怪大家都喜欢来我家吃饭

請同事吃飯, 半小時4道菜, 花錢少吃到撐, 難怪大家都喜歡來我家吃飯

年前, 一位同事要回老家所以辭職了。 最近突然又來這里找工作, 微信上聊天于是邀請來我家玩玩。 同事還一直念叨說我想念我做的菜, 好吧, 那就邀請來我家吃個午餐吧, 就2個人的午餐, 哈哈。 花了半個小時我做了4道菜, 花錢少卻吃到撐, 家常菜最經濟實惠還好吃, 難怪大家都紛紛要求來我家做客呢

這個是菌菇炒蛋, 夏天最喜歡的養生快手菜之一, 菌菇要入開水里面焯燙下, 然后和蛋、鹽、蔥花一起攪拌均勻, 熱鍋熱油倒入。 凝固后翻炒均勻即可出鍋

為了請同事吃飯, 我提前一個晚上腌制了一些雞翅中。 然后第二天用烤箱200度烤了15分鐘左右即可。 翅中做了2種口味的, 一個直接烤, 另一種是裹面粉沾蛋液然后裹面包糠一起烤的。 烤翅的時候我就可以做其他菜了

青菜就不說了, 一把2元可以吃3餐。 真實惠

前同事喜歡吃辣的, 那今天就來一道水煮海鮮吧, 用到了豌豆粉, 土豆片, 大蝦, 魷魚, 大花蛤。 爆香蒜蓉姜末和郫縣豆瓣醬, 放點辣椒油一起翻炒出香味和紅油, 然后加入菌菇和土豆片豌豆粉翻炒, 加生抽料酒鹽花椒油以及水煮開, 然后燜煮片刻, 接著將海鮮類的放入再次煮開即可, 裝盆, 撒上香蔥末和蒜蓉, 熟白芝麻, 還可以澆上一勺的熱油, 真的好好吃

看看這樣的4道菜, 同事是埋頭吃, 最后吃到撐為止, 嚷嚷我的手藝好

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