豆角相信小伙伴們都吃過， 也知道豆角的營養價值， 更加知道豆角的美味。 因為豆角一道非常美味又有營養的夏令時蔬。 可是小伙伴們， 你們知道怎樣才能夠快速把豆角炒熟而且又入味， 還能夠保持翠綠色嗎？不知道的話下面可以跟小編來一起學習哦， 小編今天跟大家分享快速炒熟豆角又入味的方法， 只需要三個小妙招即可， 一起來看看吧！
妙招一:首先把豆角切成長短差不多的段， 接著把豆角清洗干凈放置一邊， 然后起鍋往鍋中倒入半鍋清水大火燒開， 等水煮沸之后往鍋中放入一茶匙食用鹽，
妙招二:去掉豆角筋， 我們在炒豆角之前一定要先把豆角兩頭和豆筋部分都去除掉， 這樣拿來炒的時候不僅口感更好， 而且還能夠快速炒熟。
妙招三:先炸后炒， 把豆角處理干凈之后放置一邊備用， 然后準備一口干凈的鍋， 往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開， 等油溫五成熱時把豆角放入油鍋中進行油炸， 看到豆角炸至金黃后撈出控油， 然后再放入鍋中清炒， 這樣不僅節約時間， 而且做出來的豆角還非常的美味。
溫馨提示:豆角一定要炒熟， 不然豆角里面的青霉素就會有損身體健康。