在日本吃壽司， 天婦羅（油炸食品）是必有的， 但是專門做天婦羅的店還真不多， 這一家是米其林一星的， 去體驗了下， 就是太貴
選了些要吃的， 蝦， 扇貝肉， 章魚， 藕， 青菜
等菜的時候， 來點壽司吃著， 看著
這個廚師是有點不養眼， 吃的太壯了
扇貝柱， 外邊看著很普通， 其實起開會讓你驚艷
溏心的， 這可是海鮮類最鮮美的做法了
藕片輕炸， 真不知道她這個藕會有什么不一樣
蝦頭， 蝦尾， 章魚須， 擺盤很漂亮
油溫肯定控制的很好， 不然不會炸出來還是完整的青菜樣子
仔細品味， 確實吃的一點不油膩， 味道更是很不錯，