圖中這一個漂亮的貝殼, 將是一道美食的主料, 在日本, 這樣的貝殼很常見, 今天我們來看看他們是怎么吃的?
師傅熟練的把貝殼掰開, 取出里面的肉, 小心的用刀去掉內臟, 清洗干凈, 備用。
日本在美食方面也是一個很講究的國家, 不僅講究精致, 還追求營養, 美食師傅也很細心, 將剛才洗干凈的貝殼肉切成小花刀。
接下來把煮熟的米飯弄成飯團, 在飯團中間加上芥末。
然后把剛才的貝殼肉和飯團包裹在一起, 整齊的擺放在盤子中, 這樣看上去是不是像我們國家的粽子一樣, 不過他們沒有用葉子包起來,
看上去是不是很精致啊, 白白的飯團, 嫩嫩的貝殼肉, 這樣的搭配, 你們會喜歡嗎?
別光想著好看, 來看看最后是怎么吃的吧!其實后面就很簡單了。 來點生抽, 取一個蘸一下生抽, 就可以美美的食用了。
這道日本的美食, 你們覺得怎么樣呢?