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它长的像小熊,咬开却是香香酥酥的,点心做成这样,难怪孩子舍不得吃

它長的像小熊, 咬開卻是香香酥酥的, 點心做成這樣, 難怪孩子舍不得吃

家里有個小人兒, 很喜歡媽媽做的餅干, 現在放假了整天在家給我搗亂, 索性弄點Q萌的小餅干逗逗他吧。 前2天帶孩子逛超市時候, 順便買了一些金龍魚的低筋面粉, 就因為兒子喜歡, 那就試試吧。 沒想到成品卻好吃的讓我驚喜, 很細膩, 做起來操作很順手, 下面和大家一起分享吧。

成品上桌孩子問:媽媽, 這是小熊嗎?是光頭小強里面的熊大還是熊二啊?他們那么可愛, 我舍不得怎么辦?哈哈, 多么可愛的孩子啊, 既然舍不得吃, 那就當做自己的朋友吧,

下午茶點心也能這樣陪伴你, 也是很開心的是不是?

Q萌曲奇

材料:低筋面粉170克 蛋黃一個 糖粉50克 黃油120克 可可粉5克 黑芝麻少許

1、軟化的黃油和糖粉混合

2、打至羽毛狀

3、然后分成加入蛋黃攪拌均勻

4、篩入低筋面粉

5、用刮刀翻拌到無粉狀態即可

6、取210克加入可可粉拌勻

7、分割成30克可可面團2個, 20克原味面團1個以及可可和原色大面團各一個

8、將可可面團和小原色面團都搓成25CM左右的長條

9、在可可色大長條2邊用筷子壓出2道

10、然后將細的2根嵌入

11、將原色大面團搟成薄片

12、一起放入冰箱冷凍10分鐘左右

13、取出后將原色面片包裹上可可色粗條、繼續冰箱冷凍20分鐘左右

14、分割成5MM左右的厚片

15、將原色小細條分成細片, 鑲嵌在可可色中間,

然后用黑芝麻裝飾下

16、放入預熱好的烤箱165度15分鐘左右即可

看看成品, 是不是很萌呢?

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