白酒, 大家都知道, 這是我們中國特有的一種蒸餾酒, 是世界六大蒸餾酒(白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中國白酒)之一, 由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得, 嚴格意義上講, 由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒, 白酒是假酒泛濫的重災區, 茅臺等高端白酒每年都會投入上億的資金來"打假"。
據悉 , 以往出廠的白酒往往會在包裝上印有激光數字, 消費者可通過電話查詢到酒的真假, 但隨著造假水平提高, "明碼"的可行性受到挑戰, 若要鑒別真假, 還需到專賣店、旗艦店的柜式查詢機進行查詢,
這個特點就是既沒有生產日期, 也沒有保質期, 更加沒有所謂的商標, 據悉, 這樣的一瓶酒售價是一百塊錢, 據攤主介紹, 這里的所有酒都是散裝的茅臺, 之所以會以這種方式售賣就是為了規避高昂的白酒消費稅。 攤子的一端還擺著幾個容量比較小的一次性杯子, 里面裝著的就是這些酒的小樣。
這些小樣嘗起來確實跟正宗的茅臺酒有幾分相似, 再加上價格很便宜的緣故, 很多人都紛紛搶著購買, 買回家之后才發現, 之前品嘗的茅臺酒小樣只是一個幌子,