早餐吃什么？豆漿油條還是包子， NONONO， 這些東西大家是不是都已經吃膩了呀！要是能夠換換花樣吃， 那真是再好不過了！今天小編要給大家說的就是這樣一家小吃攤， 老板是一位九旬的老奶奶， 她賣的是廣東的一款名小吃， 每天都好多人排隊購買， 一起去看看吧！
老奶奶賣的這種既可以當飯又可以當小吃的美食， 就是我們大家都喜愛的腸粉， 五塊錢一碗的腸粉， 老奶奶一天也能賣出幾十上百份出去。 由于老奶奶年事已高， 她的晚輩們都不希望她再出來做生意， 可是個個都拗不過她， 沒辦法， 只好讓她繼續賣。
老奶奶先將面糊倒在鐵板上， 攪拌均勻之后就可以放在鍋里去蒸了， 半分鐘之后腸粉就蒸好了， 于是老奶奶將它拿出來。 與我們吃到過的腸粉不一樣的是， 這位老奶奶是將腸粉做好后， 再講雞蛋等其他的餡料放在里面， 再包裹起來。
然后將腸粉切成四段之后， 再放在盤子里， 腸粉就制作好了！老奶奶還在腸粉上面放了一些豆芽， 青菜， 然后還準備了一碗醬汁， 你可以將醬汁淋在上面或者是蘸著吃都可以。
就這樣一碗特別簡單的腸粉， 老奶奶的生意卻異常火爆， 還有人聞訊趕來， 只為吃一口老奶奶做的腸粉， 說這是他們小時候的味道。 四十年間， 老奶奶一直堅持只做這樣一件事， 你呢， 有沒有堅持過一件很久的事情呢？